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牛奶杀人事件簿(二)

继续跟进:
印尼驗出超毒M&M’s 同產地朱古力港有售 幼童吃數粒可致腎石

(明報)9月29日 星期一 05:05

【明報專訊】三聚氰胺毒奶遺害愈揭愈厲害,暢銷全球的國際知名朱古力品牌Mars,旗下M&M’s三款朱古力和Snickers,以及卡夫出產的Oreo朱古力威化條,均被印尼當局驗出極高濃度的三聚氰胺,其中一款M&M’s牛奶朱古力三聚氰胺含量竟達856.3ppm,成人吃一包已超出安全標準,3歲幼童甚至吃數粒已有生腎石危險。
令人關注的是,印尼驗出上述各款問題朱古力,生產地和公司資料,均與本港市面出售的同款朱古力完全相同,有關化驗報告早於27日(周六)發表,但本港食物安全中心截至昨晚仍只表示「會與印尼當局跟進」,未就本港市面同款朱古力需否停售、市民應否停吃等作回應或指引。
超市惠康和百佳均表示,正向食環署跟進事件,等待當局提供資料和指引,暫未能作回收或下架決定。
被印尼食品及藥物監察機構(BPOM)揭發三聚氰胺含量驚人的奶製食品,全部均註明由內地生產,包括Oreo Wafer Sticks(蘇州生產);M&M’s牛奶朱古力、花生朱古力和迷你朱古力(北京生產);Snickers(中國生產);以及由上海冠生園出產的大白兔奶糖,三聚氰胺含量由24.44至945.86ppm不等。
Oreo同驗出 成人吃一包超標
據食環署引用的美國食物及藥物管理局標準,三聚氰胺每日可容忍攝入量,為成人每日每公斤體重0.63毫克,3歲以下嬰幼則為每日每公斤體重0.32毫克,以此計算,一包重90克(5條裝)的Oreo朱古力威化條,含有32.94毫克三聚氰胺,50公斤成人吃一包已超標,重10公斤幼童吃半條也有危險。
Snickers 幼童吃3包或出事
含856.3ppm三聚氰胺的M&M’s牛奶朱古力毒害更驚人,一包48克重朱古力,竟含41.1毫克三聚氰胺,成人吃四分三包已可出事,幼孩甚至吃數粒也有機會生腎石。Snickers三聚氰胺含量相對低,一包59克重的朱古力約含1.44毫克三聚氰胺,但幼童一日吃3包可出事。
議員促全面叫停國產奶品
候任立法會議員李華明稱,對有關化驗結果感到「極為震驚」,他批評食環署處事手法追不上毒奶蔓延的速度,「Oreo卡夫出產,卡夫品牌的芝士會否有事?我們又飲奶,還有朱古力、餅乾……食環署仍以流水作業式化驗處理,根本不能保障市民!」他認為當局應全面「叫停」中國製奶類食品,由入口商和製造商驗明無事才批准出售,否則等到署方化驗出問題,市民已吃進肚裏。
上星期已有傳聞指Oreo曲奇和M&M’s朱古力均受到三聚氰胺污染,台灣上周也全面將M&M’s朱古力下架,但上周Oreo生產商卡夫食品和M&M’s生產商Mars均否認事件,強調奶源安全。
Mars香港指化驗報告不合理
Mars香港公司發言人說,食環署23日發表的化驗報告,並無發現M&M’s牛奶朱古力和Snickers含三聚氰胺,他們的奶品原材料亦來自內地當局證實無問題的公司,而且製造朱古力,奶粉只佔所有原材料的11%,惟印尼驗出濃度如此高的三聚氰胺根本不合理,化驗報告值得商榷。Mars印尼公司的代表今日會與檢驗當局跟進。
本報昨致電本港卡夫公司客戶熱線,無人接聽。

牛奶杀人事件簿(一)

1.1 纸,包不住火?

奶粉事件 总理克拉克:与中国地方交涉几周不果

纽政府直接向北京拉响警报 

● 霍月伟(整理)2008-09-16 来源:联合早报

  (北京、威林顿综合电)中国三鹿毒奶粉事件昨天爆出令北京尴尬的外一章,纽西兰总理克拉克透露,在河北地方当局迟迟没有采取行动回收奶粉后,纽西兰政府迳自向北京“拉响警报”,揭发三鹿奶粉遭污染。

死亡病例增至两起

   据中国卫生部昨天最新通报,再有一名婴儿因食用三鹿毒奶粉而死,使毒奶粉死亡病例增至两起。此外,临床诊断患儿的数目也从周末公布的432名增加到 1253名,其中340名现仍留医,53名症状较重,而全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿则有近万名。

  据卫生部网站的记者会实录,两名死亡的婴儿均来自贫穷省份甘肃,其中死于5月的是名五个月大的男婴,另一名死于7月的是名八个月大的女婴,他们都一直是以三鹿牌奶粉喂养,过后分别出现肾积水、肾结石、急性肾功能衰竭的症状,入院后救治无效而死。

  克拉克昨天告诉纽西兰电视台的《早餐》节目,拥有河北石家庄三鹿集团43%股份的纽西兰乳业巨头恒天然(Fonterra)“尝试了几个星期”要求中方回收有问题的三鹿产品,但不得要领:“中国的地方当局拒绝这么做。”

  克拉克说,她本月5日得知此事,三天后,她就下令纽西兰官员越过河北地方当局,知会北京有关部门。

  “你可以想象得到,纽西兰政府向北京拉响警报后,地方当局就遭到重手对付了。”她说:“我想,地方官员最初是倾向于试图把问题掩盖起来静悄悄处理,避免公开回收。我们在纽西兰绝不会这么做的。”

  克拉克认为,恒天然在事件中的表现是负责任的,但它得跟一个地方官员倾向遮丑的政治体制打交道。

  恒天然昨天也为自己没有早点公布三鹿奶粉受污染辩护。该集团首席执行官弗瑞昨天在新加坡通过视频接受纽西兰媒体访问时说,恒天然在中国投资就必须遵守当地的行事规则,否则就是不负责任。作为少数股东,恒天然只能持续施压三鹿,三鹿则得和当地政府合作,并遵守程序。

  内含三名恒天然委任成员的三鹿董事局,是在8月2日获告知奶粉受污染一事。公开回收则是在上周四展开。当被问及中国方面是否因为8月8日开幕的奥运而拖延处理事件时,弗瑞答说自己不会作这方面的揣测。

   处于这起丑闻中心的河北省昨天宣布已以“涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪”批捕了两名向三鹿供销鲜奶的贩子。这对姓耿的兄弟经营一个养殖307头奶牛的 小区,向三鹿供货,但2007年底他们向三鹿销售的牛奶屡次因检验不合格被拒收,整车的牛奶不得不倒掉,造成经济损失。做哥哥的听说掺加三聚氰胺可增加牛 奶蛋白质检测指标,便开始买三聚氰胺掺入牛奶。两兄弟每天生产、销售这种掺加三聚氰胺的牛奶约三吨,但他们和家人从不食用这种加料牛奶。除了他们,当局前 天宣称还收押了另外17名嫌犯。

  石家庄三鹿集团副总裁张振岭昨天在河北省政府举行的记者会上宣读公开信,就毒奶粉事故向社会各界人士及广大消费者鞠躬道歉。

  有海外媒体报道,中宣部前天下令禁止中国媒体擅自报道毒奶粉事件,要求一律以官方公布或新华社的报道为准,当局还封锁网络讨论,以期将舆论矛头停在三鹿集团,避免影响奥运后的中国形象。

1.2 什么纸可以包住火?中国新闻纸

无良公关凸显媒体病变

作者: 南方周末评论员 笑蜀 2008-09-17 21:51:49 来源:南方周末

媒体是做什么的?昆明市委书记仇和最近讲得好,媒体就是社会的保健医生,她的职责主要是帮助社会发现问题和解决问题。但媒体要履行保健之责,需要一个基本的前提,就是她自己必须是健康的。遗憾的是,媒体健康状况并不理想。

无须罗列更多案例,三鹿过关斩将的历史,已经可以看作媒体的病理切片。

三鹿并不是这次才被捉住。三年前,三鹿已经在“大头娃娃”事件中出尽风头,当时媒体披露了45家问题奶粉名单,三鹿榜上有名。但是仅仅过了17天,三鹿就 咸鱼翻生,把自己从问题奶粉名单中拿了下来。这背后究竟发生了怎样鲜为人知的故事,应不难想象。而对媒体人来说,最沮丧的莫过于媒体的失守。媒体不仅对可 疑的危机公关没有监督,反而欣欣然与之携手,配合危机公关,对三鹿最终化险为夷起到了重要作用。

不能不承认,在与无良企业的较量中,消费者事实上处于绝对弱势的地位。由于法治不彰,对无良企业几乎不存在有效制约,无良企业因此拥有几乎是绝对的自由, 它们不仅能够恣意作假,而且能够调度一切它们需要调度的强势资源为自己保驾护航,使自己可以突破社会的层层防线。无良企业不断发展壮大的历史,往往都是社 会强势资源不断劣质组合的历史,往往都是公序良俗节节败退的历史,往往都是社会人文环境不断恶化的历史。

而在无良企业能够调度的多种强势资源中,媒体资源是一个重要的方面军。所以三聚氰胺这出大戏刚刚揭幕,马上又有了三百万巨资摆平某搜索引擎的传闻。如果说 三年前三鹿到底以何种手段摆平各路诸侯至今成谜,那么此次传闻,则让一个我们平时所知不多的新型产业正式浮出了水面。这就是所谓的危机公关产业,说白了就 是丑闻消音器。你闯祸,我摆平,只要你愿意埋单。某搜索引擎虽已矢口否认,但这种潜规则在业内大行其道,其实早已经是公开的秘密。这种产业的存在,本身就 是社会良知的杀手,因为它是把公共危机转化为自己的商机,是从别人的苦难中牟取暴利。所以,它的每一个毛孔都沾着血。把它称作逐臭产业,或不算过分。

三鹿过关斩将的过程,凸显媒体不断病变的过程。三鹿根本不是什么了不得的东西,不具备什么超自然的力量,只要社会免疫系统能够正常发挥作用,区区三鹿根本不可能肆虐当世。只是社会病变尤其是媒体病变放大了三鹿的力量,才令其如入无人之境。

健康的社会需要媒体保健。但如果媒体不是负责任的媒体,不是首先对人民的生命和健康负责任的媒体,那么指望媒体防微杜渐,无异缘木求鱼。当务之急,是让媒 体恢复正常机能。媒体必须从潜规则的制约下挣脱出来,敢于向公众报道一切,让公众了解真相,了解一切可能存在的威胁,这样的媒体才是阳光媒体,干净媒体, 专业的媒体。拥有这样的媒体,我们才能重建社会免疫系统。否则,无良企业就仍然防不胜防,我们就仍然连自己的孩子都不能保护。那么我们今天拥有的一切,又 有什么意义?

CALL FOR ENTRY:第二届“造影青春”重庆民间映画交流展2008

据说入围作者能与应亮导演(《背鸭子的男孩》、《另一半》)面对面交流。
参展章程及详细介绍:露天电影院官方博客 Open-air Theatre

田原的絮叨

在这个时刻,有人能坚持“形式也很重要”是很重要的:田原点评ciff5